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Coffret EXPRESSION

Le Domaine Duboux vous emmène à la découverte du cépage roi de Lavaux: le Chasselas. Un voyage olfactif et gustatif de six vins, autour du terroir, nommé «Expression». Laissez-vous envoûter par deux gammes distinctes. La gamme puriste met en avant les sols et les microclimats, offrant des vins qui reflètent l’essence pure des terroirs de Lavaux et de 150 ans de savoir-faire au Domaine. La gamme novatrice, née de l’alchimie parfaite entre Jean, vigneron-encaveur, et Constance, œnologue, révèle des saveurs étonnantes grâce à des techniques de vinification rarement pratiquées à Lavaux.

Bonne découverte.
Riex
Gamme puriste

Riex

Balade et apéro

Dégustation
Riex
Céleri pomme en croûte de sel
Calamin Grand Cru
Gamme puriste

Calamin Grand Cru

Histoire de terroir

Dégustation
Calamin Grand Cru
Calamin Grand Cru sur lies
Gamme novatrice

Calamin Grand Cru sur lies

Le patrimoine sublimé par les lies

Dégustation
Calamin Grand Cru sur lies
Makis thon et avocat
Epesses
Gamme puriste

Epesses

Instant Gourmand

Dégustation
Epesses
Filets de perche meunière du lac
Riex en fût de chêne
Gamme novatrice

Riex en fût de chêne

Blanc de blanc sur peau

Dégustation
Riex en fût de chêne
Epesses muté
Gamme novatrice

Epesses muté

Une expérience inédite

Dégustation
Epesses muté
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